桑叶也能做菜吃，常吃桑叶美容降“三高”

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桑葚酸甜可口，是一种人人都爱的水果。但是你知道吗？桑叶也能吃，常吃桑叶不仅能还能美容、降“三高”，还对我们的身体健康有很多好处。那么让我们看看下文来具体了解下常吃桑叶有什么好处吧！

桑树叶具体有哪些功效呢？

1、桑叶中所含的芸香苷、槲皮素、槲皮苷以及γ-氨基丁酸，具有降血压的作用。

2、富含桑叶多糖，具有显著的降血糖和抑制血脂升高的作用。

3、桑叶中含有强化毛细血管、降低血液黏度的黄酮类成分，还含有抗体内LDL-脂蛋白氧化的成分，所以桑叶在减肥、改善高血脂症的同时，又有预防心肌梗死和脑溢血的作用。

4、桑叶能预防癌细胞生成，提高人体免疫力，主要功能成分是DNJ、类黄酮、桑素、γ-氨基丁酸及维生素，能抑制染色体突变和基因突变。

5、桑叶具有类似于人参的补益和抗衰老作用。另外，桑叶中所含的槲皮素、酚类化合物、维生素C等成分能通过抑制或清除自由基来防止氧化损伤。

6、桑叶还有良好的皮肤美容作用，特别是对脸部的痤疮、褐色斑有比较好的疗效。

7、桑叶中含有的DNJ矿物质，能润肠通便、改善便秘，有效地缓解体内毒素堆积现象。

由国石环宇有限公司组织科研队伍历经多年研发培育而成的蛋白桑，区别于普通桑树品种。中国农业大学、西南大学、向仲怀院士及多名专家经过多年研究、嫁接、改良，成功培育出人体所需植物蛋白高达28%以上的蛋白桑茶，富含18种氨基酸及8种矿物元素。经国内外多家科研机构测定，其具有降血糖、降血压、糖尿病辅助治疗、清肠排毒、疏风清热、清肝明目、减肥美容、清肠清脂、缓解失眠和神经衰弱，抗衰老抗老化等功效。是热爱养生人士的健康首选！

最后再教大家一种桑树叶的吃法：凉拌桑叶

选择较幼嫩桑叶，去掉叶柄后洗净，切丝，放入开水锅内焯一下，用凉开水过凉，沥干水分，加入精盐、味精、蒜泥、香油，拌匀即可食用。

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