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寻觅老街小吃,揭阳街头探寻正宗小吃
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发消息
发表于 2019-4-27 16:06:11
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每个城市都有每个城市的气质,每个城市有每个城市的独特烟火,每一座城市也都有属于自己的美食坐标,要想亲近一座城市,美食就是最好的切入点,作为在揭阳生活十几年的我,对揭阳充满了情感,尤其是对揭阳的小吃更是情有独钟,感觉这代表着揭阳的气质与生活气息。虽然现在外来早餐琳琅满目,但是能满足我味蕾的那道早餐依然是在揭阳老街。恰巧今天周末,索性来一场说吃就吃的出行,开动我的座驾--凯翼X3,探秘老街小吃,感受揭阳的美食文化。
出发篇:
按照惯例,还是先来分享一下我的凯翼X3。对于我们这种工薪阶层人群来说,一款高性能低售价属性的SUV就是最实在的需求,当时之所以选择凯翼X3就是看上了它的高性价比,8万块就能拿下,还特地选购了时尚的天蓝色,比较切合自己的气质和品味,开出去也倍显档次。不说别的,就单看这外观,凯翼X3凌厉的外观造型,就能瞬间吸引你的眼球,还有它前脸采用了点阵式的中网,熏黑式处理的设计,进气格栅中间的LOGO标志精致特别,两侧大灯眼神犀利,都彰显出十足运动气势。
车身线条饱满平滑流畅,车轮侧面犹如花瓣状,设计新颖独特。
大灯边框线条凌厉
车子内部空间的舒适,运动气息十分浓烈,而且细腻感十足,座椅采用环保材质,舒适透气性强,平滑的三幅式多功能方向盘颇具科技感。
插入一张权力的利器。
每到夜幕降临,汽车的灯光便成为路上一道靓丽的风景,尤其是琳琅满目充满设计感的漂亮尾灯,凯翼X3高辨识度的尾灯不仅会让整部车逼格满满,而且还会提升这款车的人气哦。
背着备用轮胎的背影感觉挺霸气,这可是它的独特象征。
美食篇:
不知不觉来到了熟悉的老街,迫不及待的找个地方停放好我的凯翼X3,就开始了我的探秘之旅。
径直往里面走,便可陆续看见很多的小摊点,都是本地居民的祖传手艺,摊点前顾客围拥着。
看着这爬满了烟火气的老式建筑,淳朴的店老板在忙碌的为顾客准备美食,闻着店里面飘来的香味,顿感饥肠辘辘。
师傅在吊汤,各种食材往里放。
桌面上摆满了各种小吃,看得我垂涎欲滴,与高大上的酒店餐饮相比,这才是人间最接地气的美食,找回曾经的记忆。
粿汁皮经过复杂的工序加工后晶莹剔透,而粿汁则是配以卤水、卤猪肠、卤肉、卤蛋等,看起来都是肥肉的,嚼起来可劲道了,满嘴香喷喷,吃起来也没有油腻感,趁热吃,非常爽口,越吃越有味道。
爱吃油条的我又单独加了油条,是不是流口水了?哈哈,一口下肚,幸福感油然而生。
碗鲜美的鸡蛋汤下肚,不仅补充了营养,还开胃润燥。
鸡蛋嚼起来都是很Q的,估计是土鸡蛋,现在能吃上一个土鸡蛋确实不容易。
这个面的味道也是杠杠的,嚼劲十足,关键是还色香味俱全,虽然素菜少了点,但是也称得上是荤素搭配了,哈哈。
还有小笼包,刚出笼的小笼包还在不停的冒着热气,皮薄馅大,汤汁甜而不腻,咸而不涩,吸上一口汁水,那鲜美的味道不忍心下肚,只想让那美味在口中细细品味。
最后上一张我的最爱,又Q又弹的鸡肉丸。
在老街转了一圈,喂饱了那挑食的胃,甚是满足,而且这地方停车也非常方便,跟一线城市的拥挤相比,我还是更喜欢小城市的悠然自得,既闲情逸致,又能享受地道美食,何乐而不为呢?
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