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楼主: 逐月华流照

营养美味的奶香蜂蜜小面包,我家小妞超爱的小零食,教程自取~

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 楼主| 发表于 2019-4-29 20:06:58 | 显示全部楼层
时光如水 发表于 2019-4-29 18:11
可以不用温水,直接用冲泡好的奶粉和面吗?

可以是可以,不过这样面包做出来可能会偏结实一点,不会非常松软。
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 楼主| 发表于 2019-4-29 20:07:07 | 显示全部楼层
amanda 发表于 2019-4-29 18:41
话说怎么知道奶粉是一次成粉还是二次成粉的?

可以看配料表,配料表第一项是“粉”的,比如奶粉、乳粉、乳清蛋白粉,那肯定是二次成粉,配料表第一项是“奶”的,比如牛奶、牛乳这类的,那就是一次成粉,美素佳儿就是脱脂牛奶哦。
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