注册忘记密码

大邦论坛

热搜: 活动 交友 discuz
查看: 15373|回复: 0

洞观酱酒美学新标杆,心悠然·经典系列大揭秘

[复制链接]
发表于 2024-6-7 15:07:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
       历岁月之酝酿,品山水之余香。
       酱酒,不仅是岁月的馈赠,更是历史的见证。从每一滴酱酒中,我们可以感受到那份对工艺的执着追求,对品质的严苛要求。每一次品尝,我们都可以从浓郁酱香的沉醉间,感受中华文化的独特韵味绽放。因酱酒的独特性与稀缺性,以及人们对品质生活的追求,近年来酱酒已成为白酒消费市场的热门选择。迎着酱酒热潮的风口,各大品牌摩拳擦掌,不断实现产品价值突破。
       2017年,小糊涂仙酒业集团旗下的柔顺酱香品牌心悠然·经典系列脱颖而出,受到众多消费者的认可及业界的肯定,并且在宴席市场上也深受席主们的青睐。今年5月,心悠然·经典系列人和3.0、地蕴3.0均斩获2024年旧金山世界烈酒大赛(简称“SFWSC”)金奖。它究竟如何杀出重围,成为酱酒里的热门选择?


自然之美,天赋之源

       一瓶好酱酒的酿造,离不开生态独秀的酿造环境加持。
       群山环伺,一水中流。心悠然·经典系列产地,坐落于北纬28°酿酒黄金秘境——赤水河谷酱酒核心产区。这里地理环境得天独厚,海拔300~400米,冬无严寒、夏无酷暑,年平均日照1192.5小时、年降水量在800~1700毫米之间,每个指标都处于酿酒的最佳值范围。蜿蜒500多公里的赤水河,其两岸为丹霞地貌,地质结构是形成于7000万年前的紫砂页岩,具有良好的渗水性。地面水和地下水渗入赤水河,既溶解了红层多种对人体有益的微量元素,又经过层层渗透过滤,泉水变得纯净清澈,清甜可口。

赤水河美酒河


       同时,心悠然·经典系列拥有茅台镇和土城镇酱酒黄金核心双产区优势。茅台镇的年平均湿度在 80%以上,平均气温为18°C,习水县相对湿度83%,年平均气温 17.9°C,两个产区全年冬暖夏热、日夜温差最小,高温少雨、少风,全年无霜,独特的地理小气候有利于微菌、酵菌等多种酿酒微生物菌群的稳定繁衍。为此,心悠然·经典系列取两大厂区酱香之长,风格更迷人、酒体更柔顺,同时兼顾两大产区的个性风味与共性特征。

匠心之美,薪火相传
        修一颗匠心,做一个匠人,是心悠然·经典系列酿酒师对酱香酒的品质坚守。
       为了酿造更好的酱酒,心悠然·经典系列酿酒师在原料的选取上极为苛刻,甄选当地特产的糯红高粱,颗粒饱满、皮厚结实,4斤高粱才能出1斤酒。同时,在酿造工艺上,其严格遵循正宗酱香酒所采用的“12987”——坤沙古法工艺,即严格按照节气,端午制曲、重阳下沙、1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,30道工序,共计165个生产环节。1年酿造完后,贮存3年,再由国家级酿酒大师吕相芬精心勾调。勾调成品后再存放至少2年,从原料下厂到装瓶出厂,至少历经5至6年时间,1800多个日夜。每一瓶酱酒,都沉淀着岁月的醇厚之味、匠人的虔诚之心。


心悠然酿酒基地


       相比传统酱酒的厚重浓郁,心悠然·经典系列的酒体风格更为柔顺,其独特的“一口三柔”品饮体验得到了消费者高度好评——饮前柔,陈韵幽雅;入口柔,丰满柔顺;饮后柔,体感舒适 。堪为赤水河谷柔顺酱香的典范之作,更适合现代精英人群品饮需求,成为新时代宴席、礼赠等消费场景品味之选。


创艺之美,文化共鸣

       作为中国优秀传统文化的传播者,心悠然·经典系列始终践行白酒品牌美学的独特表达,并与传统优秀文化相关联,为每一款酒设计了独一无二的文化视觉符号。
       2023年,随着心悠然·经典系列焕新升级发布会圆满落下帷幕,心悠然·经典系列两大焕新力作——心悠然·地蕴3.0、心悠然·人和3.0全新上市。两款产品均由国内顶尖专业设计机构——茂盛战略设计公司设计,创始人兼创作总监林茂盛先生亲自操刀。把中国十大传世名画《千里江山图》应用到心悠然·人和3.0、心悠然·地蕴3.0的外观设计上,烟波浩渺的江河与层峦起伏的群山,气势恢宏,诠释着“外圆内方”的人生哲理。以天地造物之美酒,承载天地人和之哲学意境,展示了心悠然·经典系列对中国传统哲学智慧的传承。


小糊涂仙酒业集团——心悠然·经典系列


       同时,新品器型采用流畅瓶型,修长笔挺,圆润简约,悠然伫立。瓶盖以“岁月涟漪”成型,寓意长久圆满。色彩之上,心悠然·地蕴3.0取千山翠色,心悠然·人和3.0染丹砂之红,并结合库金,一个勃勃生机,一个红红火火,分别取“墨翠写意”与“鸿运当头”之意。在外盒上辅以光刻纸胶印浮雕效果,烫金工艺勾勒,触感更加细腻,丝印折光纹LOGO,更立体,更高级,充分演绎东方美学。
       为了升级品饮体验,心悠然·经典系列由小糊涂仙酒业集团酒体设计大师精心勾调,再经百人品评团历经一年的全程品评优化,在口感上延续经典“一口三柔”风格,使其更加柔顺。升级后的心悠然·地蕴3.0更醇厚,适宜与朋友小聚时,共享悠然时光。而心悠然·人和3.0更协调,适宜家有喜事,举杯共庆人生喜乐。其次,其开瓶扫码即可溯源,为消费者带来更为保障的品饮体验。
       心悠然·经典系列以传承经典的文化基因,通过独特的文化符号和美好寓意焕新表达,持续发掘多元、深厚的传统文化元素。于时光的沉淀中,酿造出中国酱酒的美学新境界,让中华优秀传统文化在新时代精英人群消费中焕发出蓬勃生命力。相信未来,心悠然·经典系列将不断完成自我超越,与国民共同成就高品质生活。

回复

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表